ТР ТС 015/2011 – Подтверждение соответствия ЕАЭС

ТР ТС 015/2011 “О безопасности зерна” представляет собой комплексный нормативный документ, регулирующий качество и безопасность зерновых культур на территории Евразийского экономического союза (ЕАЭС). Этот регламент устанавливает обязательные требования к производственным процессам, хранению, транспортировке и реализации зерна, а также связанным с этим аспектам, включая заботу о здоровье человека, окружающей среде и животных. Основной целью данного регламента является обеспечение высоких стандартов безопасности, применимых ко всем видам зерновых культур, за исключением зерна, предназначенного для семенных целей или дальнейшей переработки.

Важно отметить, что декларирование соответствия продукции техническим нормам Евразийского экономического союза применяется как к продукции, произведенной на территории стран ЕАЭС, так и к товарам, произведенным за ее пределами. Стандарты и требования к продукции, независимо от ее происхождения, идентичны, и существует унифицированный подход к схемам сертификации и проверки соответствия.

Перечень продукции, подпадающей под действие ТР ТС 015/2011

Технический Регламент Таможенного Союза 015/2011 “О безопасности зерна” охватывает следующие категории зерновых культур, которые предназначены для пищевых и кормовых целей и поступают на рынок единой таможенной территории Таможенного союза:

1. Злаковые культуры: Включает в себя культуры, такие как пшеница, ячмень, овес, рожь, кукуруза и другие зерновые виды.
2. Зернобобовые культуры: К данной категории относятся бобовые культуры, такие как горох, чечевица, фасоль, соя и другие.
3. Масличные культуры: Эта категория включает в себя растения, из которых извлекают масло, такие как подсолнечник, рапс, соя, и др.

Не подпадают под действие данного регламента зерно, предназначенное для использования в качестве семенного материала, а также продукция, полученная в результате переработки семенного материала.

Идентификация зерна проводится на основе информации, содержащейся в сопроводительных документах, маркировке, а также визуального анализа ботанических и отличительных характеристик, указанных в приложении 1 к регламенту. В случаях, когда идентификация по предоставленным данным невозможна, могут использоваться аналитические методы, включая проверку соответствия физико-химических характеристик зерна, установленных в статье 5 данного регламента.

Декларация о соответствии на зерно ТР ТС 015/2011 ТР ТС 015/2011

Согласно техническому регламенту «О безопасности зерна» ТР ТС 015/2011, утв. Решением КТС от 09 декабря 2011г. № 874 на продукцию оформляется  декларация о соответствии.

Зерно, выпускаемое в обращение на территорию Таможенного союза, направляемое на хранение и (или) обработку на территории страны-производителя, не подлежит подтверждению соответствия.

Бланк декларации о соответствии ТР ТС 009/2011

 

Схемы декларирования на зерно (по ТР ТС 015/2011)

1. на серию 1д , 3д  – не более 3 лет;
2. на партию 2д, 4д – по выбору заявителя;
3. на серию 6д  – не более 5 лет.

Заявитель может быть:

1. По схемам 1д, 3д, 6д юридическое лицо или физическое лицо, являющееся изготовителем, либо выполняющее функции иностранного изготовителя.
2. По схемам 2д, 4д юридическое лицо или физическое лицо, являющееся изготовителем или продавцом, либо выполняющее функции иностранного изготовителя.

Переоформление декларации на зерно

1. Декларация о соответствии подлежит переоформлению в следующих случаях: при изменении требований настоящего технического регламента;
2. При изменении состава технической документации или технологического процесса производства и/или хранения, которые повлияли или могут повлиять на соответствие зерна установленным требованиям.

Переоформление декларации о соответствии осуществляется в порядке ее принятия.

Срок хранения пакета документов при декларировании согласно

Техническая документация должна храниться:

1. На зерно, выпускаемое серийно – у заявителя в течение не менее 10 лет со дня снятия (прекращения) производства зерна;
2. На партию зерна – у заявителя в течение не менее 10 лет со дня реализации партии зерна.

Документы для оформления декларации о соответствии ТР ТС 015/2011

При оформлении на партию:

1. Регистрационные документы (свидетельства ИНН, ОГРН, коды статистики);
2. Договор/контракт на поставку или договор на выполнение функции иностранного изготовителя;
3. Сертификат качества от производителя (при наличии).

При оформлении на производителя:

1. Регистрационные документы (свидетельства ИНН, ОГРН, коды статистики); договор аренды производственных площадей;
2. Сертификаты качества;
3. Нормативный документ, по которому производится (СТО, ТУ, ГОСТ).

 Процедура получения декларации согласно ТР ТС 015/2011

1. Подготовка документов.
2. Проведение необходимых лабораторных испытаний, по завершении которых составляется соответствующий протокол.
3. Этот протокол становится базой для следующего этапа — консультативной работы и формирования декларации о соответствии.
4. Заключительный этап включает в себя регистрацию* этой декларации в реестре Росаккредитации.

*Заявитель самостоятельно регистрирует декларацию на сайте ФСА с использованием ЭЦП

Оставить заявку

Маркировка на зерно и зерновую продукцию согласно ТР ТС 015/2011

Единый знак обращения продукции наносится на упаковку или на прилагаемые документы в случае перевозки зерна насыпью. Наносится любым способом, обеспечивающим четкое и ясное изображение в течение всего срока годности зерна.

Зерно, перевозимое бестарным методом, должно сопровождаться товаросопроводительными документами, обеспечивающими его прослеживаемость, содержащими информацию о:

1. Виде зерна, годе урожая, месте происхождения, назначении зерна (на пищевые или кормовые цели, на хранение и (или) обработку, на экспорт);
2. Количестве зерна, в единицах массы;
3. Наименовании и месте нахождения заявителя;
4. О наличии в зерне генно-модифицированных (трансгенных) организмов (далее – ГМО) в случае если содержание указанных организмов в зерне составляет более 0,9 процента.

Для зерна, полученного с применением ГМО, должна быть приведена информация: «генетически модифицированное зерно» или «зерно, полученное с использованием генно-модифицированных организмов» или «зерно содержит компоненты генно-модифицированных организмов», с указанием уникального идентификатора трансформационного события.

Маркировка зерна, помещенного в потребительскую упаковку (зерно на кормовые цели), и зерна в транспортной таре должна содержать информацию, указанную в подпунктах 1 – 4 настоящего пункта, и информацию о сроке годности и условиях хранения зерна (для зерна, предназначенного на кормовые цели и упакованного в потребительскую упаковку).

Допускается маркировку зерна дополнять надписью: «Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения».

Маркировка зерна, помещенного в транспортную тару и (или) потребительскую упаковку, должна быть на русском языке. Допускается нанесение маркировки на государственном (ых) языке (ах) государства – члена Таможенного союза.

Информацию о наименовании места нахождения изготовителя зерна, расположенного за пределами единой таможенной территории Таможенного союза, допускается указывать буквами латинского алфавита и арабскими цифрами или на государственном (ых) языке (ах) страны по месту нахождения изготовителя зерна при условии ее указания на русском языке.

Маркировка зерна, упакованного в потребительскую упаковку (зерно на кормовые цели), должна наноситься на потребительскую упаковку и (или) на этикетку, и (или) контрэтикетку, и (или) на листок-вкладыш, помещаемый в каждую упаковочную единицу либо прилагаемый к каждой упаковочной единице.

Маркировка зерна, помещенного непосредственно в транспортную тару, должна наноситься на транспортную тару, и (или) на этикетку, и (или) контрэтикетку, и (или) на листок-вкладыш, помещаемый в каждую транспортную тару или прилагаемый к каждой транспортной таре, либо содержаться в товаросопроводительных документах.

Термины и определения

1. Головневое зерно – зерно, частично или полностью загрязненное спорами головни;
2. Загрязненность зерна вредителями – наличие в межзерновом пространстве мертвых вредителей или их частей, а также продуктов их жизнедеятельности;
3. Зараженность зерна вредителями – наличие в межзерновом пространстве или внутри отдельных зерен живых вредителей в любой стадии их развития;
4. Кормовые цели – использование зерна в качестве корма для животных и производства комбикормов;
5. Насекомые-вредители зерна – зерновой точильщик, хлебный точильщик, амбарный долгоносик, рисовый долгоносик, огневки, амбарная моль, трогодерма изменчивая, мавританская козявка, ковровый жук, капровый жук, мучные хрущаки, булавоусый малый хрущак, притворяшки, кожееды, мукоеды, грибоеды, блестянки, скрытники, скрытноеды, сеноеды, зерновки, листовертки;
6. Обеззараживание зерна – химическое, радиационное или физическое воздействие на зерно с целью уничтожения вредителей и микроорганизмов;
7. Обработка зерна – очистка и (или) сушка, и (или) обеззараживание зерна с целью обеспечения его безопасности;
8. Очистка зерна – удаление примесей с целью обеспечения безопасности зерна;
9. Партия зерна – количество зерна одного наименования (вида), однородного по качеству, предназначенное к одновременной приемке, отгрузке и (или) хранению;
10. Перевозка зерна – перемещение партий зерна при его обращении;
11. Пищевые цели – использование зерна для переработки в пищевую продукцию;
12. Поставляемое зерно – зерно, прошедшее обработку и направляемое на пищевые или кормовые цели;
13. Посторонний запах зерна – запах, не свойственный зерну данного наименования (вида), появляющийся в результате сорбции зерном пахучих посторонних веществ;
14. Производство зерна – комплекс агротехнологических мероприятий, направленных на выращивание зерна;
15. Розовоокрашенное зерно – зерно выполненное, блестящее, с розовой пигментацией оболочек преимущественно в области зародыша;
16. Спорынья – зерно, пораженное грибом Claviceps purpurea в виде удлиненных плотных образований в колосе темно-фиолетового цвета;
17. Сушка зерна – понижение влажности зерна с целью обеспечения его безопасности;
18. Утилизация зерна – использование зерна, не соответствующего требованиям настоящего технического регламента, в целях, отличных от целей, для которых зерно предназначено и в которых обычно используется, либо приведение зерна, не соответствующего требованиям настоящего технического регламента, в состояние, не пригодное для любого его использования и применения, а также исключающее неблагоприятное воздействие его на человека, животных, растения и окружающую среду;
19. Фузариозное зерно – зерно, пораженное при его созревании грибами рода фузариум (щуплое, легковесное, морщинистое, белесоватое, иногда с пятнами оранжево-розового цвета);
20. Хранение зерна – технологический процесс создания в зернохранилище условий для обеспечения безопасности зерна;
21. Экспертиза зерна – определение показателей безопасности зерна в целях принятия решения о возможности его утилизации.